Tipico albergo in stile valdostano sito di fronte alla rocca del Castello di Ussel e alle rovine del Castello des Rives (antica fortezza Saint-Clair di origine Templare) è inserito nella tranquilla e panoramica collina tra gli abitati di Châtillon e Saint-Vincent.

La struttura è circondata da frutteti composti da viti, meli, peri, ciliegi e castagni; da ciò deriva il nome "Le Verger", che in francese significa "Il Frutteto".

L'hotel, gestito direttamente dai proprietari in un ambiente accogliente e familiare, si trova a 200 metri dallo storico e tranquillo borgo medioevale di Châtillon, a 1 km dal rinomato centro termale e mondano di Saint-Vincent e a 7 km dai primi impianti di risalita e dalle piste di sci di fondo della Valtournenche.

Le camere, arredate in stile valdostano con alcuni mobili d'antiquariato, sono tutte dotate di servizio igienico, telefono diretto, tv a colori e asciugacapelli. In alcune è anche presente l'impianto tv satellitare (Sky).

Alcune camere particolarmente spaziose (fino a 35 mq) sono adatte a gruppi familiari.

La struttura è completata da un piccolo bar interno, dalla saletta colazioni, dalla biblioteca, dalla saletta gioco, dal garage e da un parcheggio privato. All'esterno vi sono un ampio terrazzo e un frutteto.